Wymagania sanepid
Food trucki i mała gastronomia – dokumenty i przygotowanie do odbioru przez Sanepid
Mobilna gastronomia (Food trucki) stała się bardzo popularną formą prowadzenia działalności gastronomicznej, gdyż oferuje dostęp do szerszej grupy klientów, a jednocześnie pozwala uniknąć kosztów utrzymania